台湾素食(ビーガン料理)教室

― 同じ食材から生まれる、ちがうおいしさ ―

日本の食材 × 台湾の家庭料理

いつもの食材も、 調理の仕方が変われば、味わいも楽しみ方も変わります。

今回の料理教室では、日本のスーパーで手軽に買える身近な食材を使って、台湾で親しまれている家庭のベジタリアン料理を作ります。

みんなで料理を作って、出来上がった料理を囲んで、一緒に味わう。

食卓を囲みながら台湾の食文化に触れ、料理を通して日本と台湾の交流を楽しんでみませんか？